Los mejores Restaurantes peruanos en Madrid
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PISCOMAR
La Catedral del cebiche peruano en Madrid, un espacio donde la frescura manda, la sazón pica rico y la experiencia se vive con actitud. Cebichería pescados y mariscos by Jhosef Arias, con leche de tigre potente y ese sabor peruano que despierta, alegra y conquista paladares.
https://jhosefariasrestaurantes.com/piscomar -
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CALLAO24
Comida criolla hecha con el cariño y el sabor de casa al estilo peruano. Una cocina inspirada en la sazón de madre, Doña Ana, servida con la técnica del Chef Jhosef Arias en un ambiente cálido, tranquilo y cercano en Madrid.
https://jhosefariasrestaurantes.com/callao24 -
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ADN Origen Perú
ADN es un Huaquique peruano en el centro de Madrid. Somos la esquina peruana frente al mercado de San Miguel. Pan con chicharrón recién hecho, leche de tigre, empanadas calientes, y chicha morada fresca. This is Perú, carajo.
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HUMO
El sabor original del Pollo a la Brasa peruano by Jhosef Arias. Aquí se come con las manos y se comparte en familia. Sabor, barrio y muchas salsas.
https://jhosefariasrestaurantes.com/humo -
![Rollos de sushi con aguacate, cangrejo y salsa, decorados con hojas verdes y servidos en un plato de cerámica sobre una mesa de madera.]()
HASAKU chifa nikkei
Compartimos y disfrutamos la unión con China y Japón. Sabores, técnicas e ingredientes complementándose para crear platos que luego de décadas de evolución, hoy forman una parte importante de la gastronomía peruana.
Descubre los mejores restaurantes peruanos de una forma auténtica, bajo la visión del chef Jhosef Arias "el dueño de un sueño".
Reunimos cinco conceptos de cocina peruana auténtica, donde descubrirás el sabor real, basado siempre en el respeto por las recetas tradicionales y la calidad de los ingredientes.
Platos típicos peruanos en Madrid
Cebiche, pollo a la brasa, cocina criolla, tapas peruanas y cocina nikkei. La cocina peruana es amplia y diversa, así como nuestras propuestas. En Jhosef Arias Restaurantes tenemos el compromiso de ofrecer el mejor producto, respetando la tradición de nuestras recetas originales.
la cocina peruana by Jhosef Arias
Jhosef Arias lleva más de una década construyendo una propuesta gastronómica peruana en Madrid que hoy es referente en la capital. Cinco restaurantes, cinco conceptos distintos bajo un mismo compromiso con la cocina peruana.
