piscomar cebicheria peruana en madrid
Piscomar by Jhosef Arias lleva años perfeccionando un espacio con cocina de autor donde el cebiche es el protagonista absoluto. En el restaurante Piscomar, cada plato es el resultado de años de experiencia, producto seleccionado y técnica peruana a su más alto nivel.
Descubre en PISCOMAR el mejor cebiche peruano de Madrid.
info & dirección
www.restaurantepiscomar.com
910 01 45 97
Carrera de San Francisco, 15, Centro, 28005 Madrid
cebicheria pescados y mariscos by jhosef arias
En Piscomar cebichería by Jhosef Arias, vienes a comer el mejor cebiche peruano en Madrid. Aquí el respeto por el producto marino y la técnica de vanguardia se fusionan para ofrecerte un viaje sensorial a Perú.
Prepárate para "peruanizarte" a través de una propuesta audaz, fresca y profundamente auténtica.
nuestras entradas con sello de identidad
Crujiente Acevichado, un contraste definitivo entre la textura dorada del chicharrón y la frescura de su salsa emblemática.
Causas Tradicionales, desde la versión clásica limeña hasta la de langostinos, estas torres de patata y ají amarillo representan la suavidad y el equilibrio de la despensa andina.
Bocados que resaltan la nobleza de los pescados y mariscos con un toque de sofisticación contemporánea.
la embajada del sabor marino en madrid
Compartimos el anhelo por el sabor y la vibrante explosión de frescura que solo la comida marina peruana en Madrid puede ofrecer. Ofrecemos una inmersión completa en la gastronomía del Perú, donde la innovación se une a la tradición para crear momentos memorables con autenticidad y calidad.
Dominamos el producto marino respetando su origen y frescura absoluta. Nuestra carta de cebiches, es el motor que define nuestra propuesta de autor en Madrid. Es identidad peruana en cada bocado.
Nuestra barra fria
Coctelería de Pisco: desde el indispensable Sour hasta el refrescante Chilcano, elaborados con destilados de primera línea.
Cervecería Selecta: la presencia de las etiquetas cerveceras más emblemáticas del Perú, asegura que el maridaje mantenga su fidelidad geográfica.
Los mejores postres
El Cheesecake de Lúcuma es la despedida obligatoria, una fruta que es puro terciopelo andino, ideal para equilibrar el festival de sabores previos.
La mejor opción para saborear el cebiche peruano original en Madrid
Somos referentes en Madrid desde hace más de una década, ofreciendo un sabor con personalidad, como bien decimos aquí, "un cebiche sin ají es como un beso sin lengua".
No busques una versión "europeizada". Ven a probar el sabor auténtico que pica rico y conquista paladares exigentes.