PISCOMAR Cebicheria peruana
en Madrid
PISCOMAR es la cebichería peruana de referencia en Madrid. Carta de cebiches, tiraditos y mariscos con el punto de ají que define cada plato by Jhosef Arias. Reserva tu mesa.
HAZ TU RESERVA Y DISFRUTA
ENCUÉNTRANOS EN MADRID
Carrera de San Francisco, 15, Centro, 28005 Madrid
www.piscomarcebicheria.com
+34 910 01 45 97
Cebicheria, pescados y Mariscos by Jhosef Arias
Entradas y platos de pescados y mariscos peruanos
Crujiente Acevichado, un contraste definitivo entre la textura dorada del chicharrón y la frescura de su salsa emblemática.
Causas tradicionales, desde la versión clásica limeña hasta la de langostinos, torres de patata y ají amarillo que representan el equilibrio de la despensa andina.
Bocados que resaltan la nobleza de los pescados y mariscos con técnica peruana real.
La carta de cebiche en Madrid
La carta de Piscomar gira en torno al mar peruano. Cebiches clásicos y de autor, tiraditos, jaleas, causas y mariscos frescos trabajados con la precisión del Chef Jhosef Arias. Una propuesta profundamente peruana, audaz y sin concesiones. Como bien decimos aquí, un cebiche sin ají es como un beso sin lengua.
Pisco, cócteles y maridaje peruano
Para maridar, coctelería de pisco desde el clásico Sour hasta el refrescante Chilcano, elaborados con destilados de primera línea. Cervecería selecta con las etiquetas más emblemáticas del Perú para que el maridaje mantenga su fidelidad.
Postres peruanos para cerrar
El Cheesecake de Lúcuma es la despedida obligatoria, una fruta que es puro terciopelo andino, ideal para equilibrar el festival de sabores previos.
Reserva tu mesa en PISCOMAR, La Latina
PISCOMAR está en el barrio de La Latina, Carrera de San Francisco 15, Madrid. Abierto todos los días en servicio de mediodía y noche. Reserva tu mesa directamente aquí y asegura tu experiencia.